mercredi 14 janvier 2009

Ultimos días en Monterrico...

Voilà 5 mois que je suis partie... et je vais finir mon stage dans une semaine. Ensuite, c'est grand départ pour 2 mois de vadrouille entre la Bolivie, Le Perú et le Chili... avec le sac sur le dos !

Après 5 mois, je commencais à m'habituer à mon petit village de Monterrico, tellement atypique, avec son air de village bolivien et ses montagnes de choses illogiques !

Nous sommes allées vendre nos affaires (matelas, casseroles et autre) à la feria.. Cette fois-ci, c'est nous qui vendions, après avoir passé 5 mois à venir acheter des légumes !

L'objectif n'étant pas de vendre mais de se débarrasser de nos affaires, nous avons vendu le tout assez rapidement, et surtout à des gens qui en avaient besoin ! Marcela, Gladis y Teresa, nos copines du sport, nous ont quand même bien aidées !
(au passage, la salle ou plutot hangar de sport..)De gauche à droite, Carlos, qui loue le hangar, Fabian, notre prof, Gladis, Teresa , Marcela y Carmen, du sport !Après un apéro á la casa, elles se sont battues pour acheter nos casserolles, poeles, draps, vaisselle, balai et vélo ! Notre palmier 'Carolina' se trouve maintenant entre de bonnes mains chez Teresa, Gladis avait justement besoin de couteaux et Marcella commence à se faire un service pour s'installer....

On peut voir sur la photo que c'est un apéro FOIS GRAS s'il vous plait ! (Merci le papa et la maman de Nelly !)

Puis nous avons passé une petite soirée à se balader dans les rues de Monterrico, oú se déroulaient les olympiades de squetchs, des groupes passaient faire du théatre d'impro sur la place du village.

Petit recuerdo photos des lieux et ambiances que j'aime à Monterrico....
Une petite dame qui vend des panchos (sandwicchs chauds) et des tamalesLe supermercado Migues de monterricoL'entrée de la feria de monterricoLa féria de Monterrico, côté des verdurasComme ce sont les vacances, ce sont les enfants qui vendent au marché, pour aider leurs parentsLa féria, côté des bouis bouis ou on trouve de toutLe cyber-locutorio-vente de tout (jambon, cigarettes, bonbons, yaourts, CD...), côté des locutorios (en gros une cabine téléphonique ?? avec lumière et petit ventilateur intégré au plafond quand même !))Côté bouis bouisEt ici côté des ordinateurs, acces autorisé et gratuit aux chiens, mais ça c'est partout !Dans les rues de Monterrico...Petite pause pendant que les filles trient le tabac...Une despensa, comme il y en a partout, on ouvre sa maison et on vend des choses diverses et variées par la fenêtre.

Là ou on regonflait nos vélos, environ une fois par semaine (non non, nos vélos n'étaient pas crevés...!)

A la terminal de bus de Monterrico

Les tracteurs remplis de tabac qui passent en permanenceLa despensa MARY, où l'on achetait de la glace pour tenir les affaires 'fraiches' dans la conservadora (glacière)

lundi 12 janvier 2009

El cultivo del tabaco, continuación

Après les cultures de tabac dans les champs, voici la suite du procesus !
Une fois les plants de tabac bien matures, les feuilles jaunes de la base sont collectées par les hommes. Ils les portent sur leur dos, dans un tissus, comme les boliviens. Puis le tout est mis sur des remorques qui amènent les feuilles à sécher. Le mode de séchage est un séchage forcé, dans des grandes chambres oú les feuilles sont suspendues a des bouts de bois. cette methode altère plus la qualité des feuilles mais demande moins de main d'oeuvre.
Ensuite, elles sont empilées dans des boites en cartons et envoyées dans les hangars de tri que l'on trouve tous les mètres dans les rues de Monterrico. C'est en passant devant celle à côté de chez nous que j'ai commencé à parler avec le propriétaire d'une petite finca. Dans le hangar de tri, les femmes selecctionnent les feuilles selon leur gramme. Les premières collectent les plus grandes, puis le tapis roulant amène le reste aux autres.
Ensuite, les feuilles sont entassées dans des caisses, les hommes les aménent a la presse et les cubes de feuilles sont ensuite stockées pour être envoyées par camion dans l'une des 3 coopératives de monterrico.
De là, les cubes de feuilles partent vers les fabriques de cigarillos (cigarettes) ou elles sont transformées par les picaderos (les cigarettiers si j'ai bien compris !). Selon la qualité des feuilles, elles donneront des mallboro, des cigarettes jujeñas (de jujuy) ou autre...pour ensuite être exportées... ici on ne fume pas...on chique et on boit le maté !
Quand on entre dans la trieuse, il y a plein de poussières qui prennent à la gorge, les feuilles de tabac sentent très fort, une odeur un peu différente des cigarettes...cette odeur fait maintenant partie de la ville, qui tri les feuilles depuis mi déccembre et jusqu'a fin février, avant que la saison du tabac ne s'arrête.

lundi 5 janvier 2009

Las valles calchaquies

Pour les photos (qui sont vraiment très belles) voir le diaporama !
Pour le petit voyage des vacances de Noël, Nelly, Cassien et Marie (2 amis en stage en Argentine venus nous rejoindre pour les fètes) et moi sommes partis découvrir les Vallées Calchaquies, au Sud de Salta, la grande ville à 2h de Jujuy. Pour l'occasion, nous avons loué une voiture, à 4 c'est plus sympa et pratique. Nous nous sommes donc pris des vacances de luxe...enfin, avec camping le soir... et dodo voiture après le deuxième soir où nous avons perdu les sardines de la tente.... Bref, avant de partir, il a fallu quand mème venir 'à la ville' (de Jujuy) pour louer la voiture... Les agences de location de voitures se trouvent dans les grands hotels uniquement, c'est donc au PLAZA, Howard Jonhson, que nous avons choisi de débarquer. Petit choc de 'culture' en entrant dans un hotel si 'européanisé' et à 10000 miles de l'argentine telle qu'on la connait !
Puis nous sommes partis pour les vallées, sur des routes plus chemin de terre, avec notre petite corsa bien chargée. Le paysage est magnifique, les champs de tabac qui inondent les plaines de Jujuy ont laissés place à des forets et des champs de vaches et de chevaux. Sur le bord des routes sinueuses, on a souvent rencontré des gauchos, les célébres 'cow boys' Argentins. Ils sont sur leurs chevaux, avec des grandes bottes, un pantalon bouffant et un grand chapeau qui fait mexicain. Leurs chevaux sont protégés par 2 grandes ailes en peau de vache durcie qui protege aussi les jambes du gauchos, contre les cornes des vaches. Ils vont récupérer leurs troupeaux dans la montagne.
La pluie commence à tomber, tous les buissons épineux si secs d'habitude sont perlés de goutelettes qui brillent avec l'étrange luminosité qui règne dans cette vallée. C'est un paysage austère sous la pluie mais magnifique quand l'orage menace !
La route, ou plutot piste caillouteuse se fait de plus en plus humide... les rivières qui la traverse se font de plus en plus grosses.... C'est bientôt devant une sorte de coulée boueuse rouge ocre (le rouge est, en passant, vraiment superbe !) que la voiture se retrouve... pas de souci, 'todo derecho' (tout droit) nous previent le papi garé avec son pick up en amont... c'est vrai qu'en y allant franchement, ça marche ! Enfin, ça marche jusqu'à la rivière suivante, elle franchement en crue... essuyer un orage en pleine vallée... on ne peux plus reculer ! Là, il nous faut la traverser à pied, de l'eau jusqu'aux cuisses, avec un sacré débit ! Cassien s'est chargé de passer la voiture 'allégée' de nos poids... sans souci ! Notre petite corsa mine de rien vallait presque un 4x4 tout terrain ! Bon, elle a quand mème pris cher en passant par les cailloux...le dessous un peu enfoncé...elle faisait un bruit d'enfer à l'intérieur... passage rapide par un 'taller' (mecanicien en tt genre) pour donner 2 coups de marteaux et retablir tout ça ! Les paysages sont tous plus magnifiques les uns que les autres. Ce qui est le plus impresionnant, c'est de passer d'une vallée verdoyante pleine d'arbres fruitiers, de cultures et de perroquets de toutes les couleurs à de la roche abrupte sans végétation par 3200m d'altitude. Nous sommes allés jusqu'au petit village de Cachi pour la première nuit, en tente...sous un énorme orage...départ le lendemain un peu rapide sous une pluie torentielle, le maté dans la voiture nous à réchauffé et le pain dulce de leche nous à calé le ventre pour une nouvelle journée jusqu'à Cafayate.
Cafayate est la capitale du vin réputé d'Argentine, le Torrontes dans les vins blancs et de très bons rouges aussi. Là c'est plus un paysage de Champagne qui s'ouvre devant nous, des vignes, des vignes et des vignes, au milieu des bodegas. Et puis retour Cafayate Salta le jour suivant, bien fatigué par la voiture mais plein de beaux paysages dans la tête comme toujours !

Réveillon de Noël

Pour ce qui est de la Navidad en argentine, inutile de vous dire qu'ici ils font ça bien. Les argentins sont très très croyants et le petit jésus est partout tout le temps ! Donc le 24, c'est toute la ville qui est en ébullition, un grand marché est déployé dans la rue principale et tt le monde vend des poulets, des feux d'artifices, des legumes, des asados.... super animation ! Et pour le reveillon, la tradition ici est de manger un asado (des bouts de viande de toute sorte. Viande de vache. Grillées au barbecue (asado veux dire barbecue)) avec du choclo (maiz) qui se mange en poupées, bouillies à l'eau. C'est aussi une fète familiale, avec un grand repas et les cadeaux le 24 au soir, après la messe. Pour ce qui est de notre cas, 2 amis de toulouse sont venus fèter Noel a Monterrico avec nous et nous avons fèté tout ça avec les voisines du dessous, Carmen et Viviane, qui ne sont pas de Monterrico et donc n'avaient pas leurs familles. Nous avons donc commencé le repas du 24 par un petit foie gras directement venu du sud de la France... en avion... avec une petite compote de pomme, oignons et pêche...faite par moi ! En guise de Champagne pour minuit, nous avons acheté le seul truc petillant d'ici, la sidra (le cidre), qui est casi imbuvable...genre jus de pomme qui pique...et encore.... !
Et à minuit, surprise, c'est toute la ville qui se réveille avec des feux d'artifices tirés de partout, c'est assez impressionant quand on est pas habitué !
Puis à peine le temps d'entamer le poulet zapallitos et la fondue au chocolat avec des mangues, des bananes, des figues, des fraises et du raisin que nous sommes entrainés par les voisines et leurs potes en Boliche (boite de nuit).
Pour un Noël qui s'annoncait tranquille nous avons fini le reveillon a 7h du matin, avec l'impression de n'avoir jamais passé un tel Noël !

Le sapin de noel, inondé par les cadeaux !

L'ouverture des cadeaux, de gauche à droite Marie, Nelly et CassienEn bas, avec les voisines (évidemment, nous n'avons pas de verre à notre casa, nous buvons donc dans des pots de yaourts...qui font très bien l'affaire !)Moi et Carmen, une des voisines du basCarmen et Viviane, devant leur casa, nos voisines du bas, elles mangeaient dehors

Les amis de Carmen et Viviane, à droite, et Carlos et Betty, nos voisins du hautCassien et moiAvant de partir en Boliche, avec Carmen, et à droite, un des amis de Viviane

vendredi 2 janvier 2009

Merci pour toute vos lettres et colis !

Un grand merci pour toutes vos lettres et vos colis !

A partir de maintenant, il ne faut plus m'en envoyer, ils mettent environ 3 semaines à me parvenir et je pars en trek pour le Chili le 20... Mais je peux toujours recevoir vos mails, ça c'est encore possible et je suis toujours super contente d'avoir de vos nouvelles !

FELICES FIESTAS,
Feliz nuevo año 2009, del otro lado del mundo !!